Карачаево-Черкесия представила свои гастрономические традиции на фестивале «Вкусы России-2025» в Москве

Москва – На ВДНХ стартовал национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России-2025», который объединил производителей из 75 регионов страны. В числе участников – Карачаево-Черкесия, представившая свою уникальную продукцию на общей площадке.

Республику на фестивале представляет компания «Дары Домбая», которая предлагает гостям высококачественную продукцию из экологически чистых районов Карачаево-Черкесии. Как отметили в министерстве сельского хозяйства КЧР, «ингредиенты произрастают и собираются на территории уникальных, экологически чистых мест Карачаево-Черкесии».

Посетители фестиваля смогли оценить разнообразие карачаево-черкесской кухни: ароматные варенья, натуральный мед, горные чаи, а также традиционные хычины с домашним сыром, которые готовились прямо на площадке в ресторанном дворике.

Помимо дегустаций, для гостей фестиваля организована насыщенная культурная программа, включающая кулинарные и творческие мастер-классы, а также яркие выступления артистов.

Фестиваль «Вкусы России» продлится до 24 августа, предоставляя москвичам и гостям столицы возможность познакомиться с гастрономическим разнообразием регионов страны. Участие Карачаево-Черкесии в мероприятии способствует популяризации туристического потенциала и культурного наследия республики.